成本控制是成本控制管理的重要手段，是建立健全企業(yè)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的重要條件。實(shí)行成本控制能夠推動(dòng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作的改進(jìn)，可以促使職工主動(dòng)地考慮節(jié)約消耗，降低成本，保證目標(biāo)成本指標(biāo)的完成。商品混凝土成本控制包括商品混凝土成本形成的全過(guò)程。其一，商品混凝土生產(chǎn)前的成本控制，主要是目標(biāo)成本控制，包括：市場(chǎng)調(diào)查，生產(chǎn)的可行性，商品混凝土的價(jià)格和利潤(rùn)等。其二，商品混凝土生產(chǎn)過(guò)程的控制。

　　（一） 商品混凝土的成本控制對(duì)象

　　了解商品混凝土的成本控制對(duì)象，對(duì)于我們掌握商品混凝土的成本控制管理有很大的幫助作用。在工程建設(shè)項(xiàng)目的施工過(guò)程中，商品混凝土的主要成本要素是消耗的人工費(fèi)、材料費(fèi)和機(jī)械使用費(fèi)等，它們是成本控制的主要對(duì)象。其中，人工費(fèi)是難以控制的部分，因生產(chǎn)本身的不均衡性致使勞動(dòng)生產(chǎn)率變化較大。所以，項(xiàng)目的領(lǐng)導(dǎo)必須根據(jù)生產(chǎn)的特點(diǎn)，為有效控人工費(fèi)、材料費(fèi)和機(jī)械使用費(fèi)等，進(jìn)行積極地探索：建立以“經(jīng)濟(jì)責(zé)任考核”為核心內(nèi)容的成本控制管理模式，同時(shí)以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)為手段，實(shí)現(xiàn)日常業(yè)務(wù)的流程化管理。

　　（二） 商品混凝土成本控制的程序

　　1.  制定成本控制標(biāo)準(zhǔn)。它是用以評(píng)價(jià)和判斷工作完成效果和效益的尺度，是檢查、衡量、評(píng)價(jià)實(shí)際生產(chǎn)水平的依據(jù)。

　　2.  控制成本形成的過(guò)程。這是完成節(jié)約消耗，降低成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵性階段。

　　3.  揭示成本差異。這是成本控制的重要環(huán)節(jié)，通過(guò)揭示差異，我們就可以發(fā)現(xiàn)是節(jié)約

　　還是超支，以便更好地進(jìn)行成本管理。

　　（三） 商品混凝土成本控制的方法

　　我們對(duì)產(chǎn)品成本的控制，應(yīng)該實(shí)行全方位的控制，要改變以前那種單純反映過(guò)去算“呆賬”的情形。不僅要對(duì)事后的產(chǎn)品成本進(jìn)行分析，而且還要在產(chǎn)品成本發(fā)生前及形成過(guò)程中進(jìn)行有效的控制。在這種情況下，單靠財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的一些方法是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還必須將管理會(huì)計(jì)中的一些方法靈活運(yùn)用到商品混凝土的成本控制中來(lái)。

　　1.  生產(chǎn)前的成本控制

　?。?） 目標(biāo)生產(chǎn)成本的制訂，即制訂成本控制目標(biāo)。商品混凝土生產(chǎn)前的控制是混凝土成本控制的重要階段。目標(biāo)成本在制訂過(guò)程中，必須考慮以下兩個(gè)方面。首先，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，確定商品混凝土的市場(chǎng)需求量，進(jìn)而確定商品混凝土的銷售價(jià)格，這是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能否立足的重要保證。其次，成本目標(biāo)的制訂必須保證目標(biāo)利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)。如果在目標(biāo)成本的制訂中達(dá)不到以上兩點(diǎn)，就需要進(jìn)一步的調(diào)查研究，在掌握更多信息的基礎(chǔ)上，重新制訂目標(biāo)成本、目標(biāo)利潤(rùn)，或改變經(jīng)營(yíng)決策。

　　（2） 按不同規(guī)格或按項(xiàng)目制定成本目標(biāo)。當(dāng)公司的經(jīng)營(yíng)人員接回一批工作量沒(méi)有達(dá)到目標(biāo)所需的價(jià)格以及目標(biāo)利潤(rùn)時(shí)，我們可以采用量本利分析的方法來(lái)制訂成本的控制目標(biāo)進(jìn)行生產(chǎn)前的產(chǎn)品成本控制。只要在銷售收入大于變動(dòng)成本時(shí)，即使沒(méi)有利潤(rùn)也可以考慮生產(chǎn)。總之，商品混凝土成本控制目標(biāo)的確定，關(guān)系到公司（企業(yè)）的前途和命運(yùn)。

　　2.  生產(chǎn)過(guò)程中的成本控制

　　即日常成本控制，它是在生產(chǎn)形成過(guò)程中，通過(guò)對(duì)實(shí)際發(fā)生的各項(xiàng)成本和費(fèi)用進(jìn)行限制、指導(dǎo)和監(jiān)督，以保證公司原訂的目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的管理活動(dòng)。日常的成本控制主要是采用成本差異計(jì)算的方法，利用反饋原理來(lái)加以控制。主要從以下幾個(gè)方面著手：

　　（1） 提高全員素質(zhì)，增強(qiáng)成本節(jié)約意識(shí)。對(duì)生產(chǎn)成本的日?？刂疲髮?duì)相關(guān)員工進(jìn)行培訓(xùn)，使之增強(qiáng)成本意識(shí)，使他們每個(gè)人都知道自己所做的工作時(shí)時(shí)處處都在與成本打交道，而節(jié)約生產(chǎn)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的重任，其實(shí)就在自己的肩上。要通過(guò)培訓(xùn)讓他們知道自己身上所負(fù)的“榮辱與共”的責(zé)任感。這種做法對(duì)日常的成本控制起到了主觀上的作用，同時(shí)也是進(jìn)行責(zé)任核算的必要條件。

　　（2） 通過(guò)成本差異的計(jì)算及時(shí)地進(jìn)行反饋，以便及時(shí)進(jìn)行干預(yù)或限制，使不利因素消滅在萌芽狀態(tài)中，使生產(chǎn)成本得到有效及時(shí)的控制?，F(xiàn)以原材料項(xiàng)目的日常控制為例加以說(shuō)明。原材料在商品混凝土成本中占70%以上，所以原材料的控制在成本控制中占主要地位。原材料的日常控制主要是從價(jià)格和數(shù)量上進(jìn)行控制。如果實(shí)際價(jià)格與目標(biāo)成本制訂的價(jià)格出現(xiàn)了不利差異，我們可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)是供應(yīng)部門(mén)的問(wèn)題，還是生產(chǎn)部門(mén)的問(wèn)題，或者是市場(chǎng)因素的問(wèn)題。如果實(shí)際用量超過(guò)了技術(shù)部門(mén)所定下的配比用量時(shí)，我們可以及時(shí)查出是供應(yīng)部門(mén)的進(jìn)料問(wèn)題，還是生產(chǎn)部門(mén)商品混凝土出庫(kù)量的問(wèn)題，或是生產(chǎn)過(guò)程中浪費(fèi)的問(wèn)題，以及期末盤(pán)庫(kù)是否準(zhǔn)確的問(wèn)題。只要找出了問(wèn)題，及時(shí)反饋，并采取相應(yīng)的措施，就能有效地解決所出現(xiàn)的種種問(wèn)題，就可以使原材料成本得到及時(shí)、有效的控制。這比以往屬于“亡羊補(bǔ)牢”性質(zhì)的防護(hù)性控制的事后分析、檢查，其效果要好得多。

　?。?） 實(shí)行責(zé)任成本核算，加強(qiáng)成本控制。責(zé)任成本核算一般就是指企業(yè)經(jīng)濟(jì)責(zé)任核算，它主要是通過(guò)責(zé)任單位及責(zé)任成本范圍的劃分來(lái)進(jìn)行成本的核算，達(dá)到對(duì)生產(chǎn)成本進(jìn)行有效控制的目的。根據(jù)混凝土成本構(gòu)成內(nèi)容以及（公司）企業(yè)的特點(diǎn)，我們以技術(shù)質(zhì)量部、供應(yīng)部、生產(chǎn)部、車隊(duì)、銷售部、管理部門(mén)等為對(duì)象，劃分責(zé)任單位，根據(jù)各責(zé)任單位的可控費(fèi)用和不可控費(fèi)用來(lái)劃分各責(zé)任單位的責(zé)任成本范圍，并將目標(biāo)成本指標(biāo)分解到各責(zé)任單位。公司按各責(zé)任單位建立責(zé)任賬戶，進(jìn)行責(zé)任成本核算，并定期或不定期的編制責(zé)任業(yè)績(jī)報(bào)告。責(zé)任業(yè)績(jī)報(bào)告應(yīng)以各責(zé)任單位為對(duì)象，歸集各責(zé)任單位可控費(fèi)用的發(fā)生，并與分解的目標(biāo)成本相比較。與此同時(shí)，責(zé)任業(yè)績(jī)報(bào)告還應(yīng)及時(shí)反饋給各責(zé)任單位以及公司管理者，使之及時(shí)了解到責(zé)任成本的完成情況，并根據(jù)實(shí)際完成情況隨時(shí)控制實(shí)際費(fèi)用的發(fā)生，以達(dá)到控制產(chǎn)品成本的目的。

　　（4） 實(shí)施成本控制應(yīng)分清主次，需要設(shè)立專門(mén)的成本管理機(jī)構(gòu)，對(duì)主要成本項(xiàng)目要重點(diǎn)管

　　理，實(shí)時(shí)查詢主要成本項(xiàng)目的相關(guān)報(bào)表及分析結(jié)果，及時(shí)掌握成本動(dòng)態(tài)并進(jìn)行相應(yīng)的處理。

　　（5）制度控制。即通過(guò)公司制訂的成本管理辦法以及各項(xiàng)規(guī)章制度來(lái)約束成本費(fèi)用的總支出。

　　3.  生產(chǎn)后的成本分析除了事前成本目標(biāo)的制訂以及日常的成本控制需要進(jìn)行分析外，事后我們也要進(jìn)行成本分析。要經(jīng)常召開(kāi)成本分析會(huì)，對(duì)成本目標(biāo)（預(yù)算）的完成情況，以及各成本項(xiàng)目的升降原因等進(jìn)行詳細(xì)的分析，為我們?cè)诮窈蟮某杀竟芾砉ぷ鞣e累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還要對(duì)目標(biāo)（預(yù)算）成本的制訂提供指導(dǎo)性的意見(jiàn)。

　　綜上所述，我們應(yīng)該運(yùn)用管理會(huì)計(jì)的一些方法來(lái)加強(qiáng)成本管理，以及時(shí)、有效地控制成本，降低商品混凝土成本，提高公司（企業(yè)）的經(jīng)濟(jì)效益；只有加強(qiáng)商品混凝土的成本控制，降低商品混凝土的成本，才能增強(qiáng)商品混凝土在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力；只有在公司范圍內(nèi)建成一個(gè)“成本控制網(wǎng)”，能增強(qiáng)公司的成本管理能力。