春芽滿枝，茶香滿園|水泥廠里的“采茶記”
春風拂綠，蟄伏了一整個寒冬的生命終于抵達綻放的季節(jié)。當?shù)谝豢|春意攀上茶樹梢，英德龍山公司生態(tài)茶園里，層層疊疊的茶樹早已褪去冬日的沉寂，抽出鮮嫩欲滴的芽葉，滿眼翠綠，茶香裊裊。 回望往昔，這片藏在機械交響的英德海螺工業(yè)園區(qū)中的一隅綠意，曾是一片雜草叢生、無人踏足的危房空地，在英德龍山公司打造工業(yè)旅游示范點和推動工廠綠色轉型中，4萬株鴻雁12號茶苗被同事們你一鋤我一鏟地親手種下，匠心獨具的茶壺廣場、古色古香品茗亭在同事們手下落成，而今已成為一片集生態(tài)、文化、休閑于一體的綠色天地。 茶樹的長成凝聚著大家的心血，春日里我們扛著工具，鋤開濕潤的土壤，笑著栽下一株株茶苗；夏日里我們定期除草松土，細心呵護每一株幼苗成長；秋冬季節(jié)我們?yōu)椴铇渥龊梅篮B(yǎng)護，期待來年的新生。如今，稚嫩的茶苗慢慢長成蔥蘢的茶樹，一壟壟齊整的茶樹連成了一片碧波蕩漾的茶海，時值三月，暖風吹過，它捧出最鮮嫩的芽尖，來赴一場春日之約。 清晨的茶園里，薄霧未散，露珠掛在嫩芽尖上，在微光里閃著細碎的亮?？諝饫锕鼟吨嗤恋那逍屡c茶葉的嫩香，深吸一口，滿是春日的治愈。一抹抹海螺藍走下水泥生產(chǎn)線，戴上草帽，挎上竹編茶簍，化身臨時采茶人，穿梭在翠綠的茶樹之間。采茶是個細活，急不得。俯下身，拇指和食指捏住嫩芽，輕輕一捻，掐下最頂端的一芽一葉或是一芽兩葉，這便是春茶最精華的部分。從生產(chǎn)現(xiàn)場到茶壟地頭，變的是干活兒的場地，不變的是大家認真的模樣和對品質(zhì)的追求。 同事們?nèi)齼蓛傻厣⒃诓铇溟g，有的低頭探尋，有的邊說邊采?！鞍?，當初我栽下的小茶苗居然已經(jīng)長這么大了?。 薄澳憧次疫@片采得是不是很標準？”“快看，我這個芽長得好飽滿啊！”“沒想到有一天還能在公司里采茶，也是一種新奇的體驗了。”偶爾傳來的幾聲笑語伴隨著茶香飄散，這場勞作更像是一場治愈身心的春日團建。 氣溫漸暖，茶簍里的嫩芽也越積越多，那股清新的茶香，混著泥土的氣息和春天的風，有種讓人說不出的舒坦。摘下的一筐筐嫩芽被抬上車，將被送往專業(yè)的茶葉加工廠，經(jīng)過細致的殺青、揉捻、烘干等工序，制成茶香濃郁的春茶。我們目送遠去的車輛，靜待美味的生成。 采新芽，烘春香，指尖輕捻歲月長。一杯茶的故事很短，短到幾句話便能說完。一杯茶的故事又很長，長到需要用幾年來書寫。從栽種時的期待，到生長時的牽掛，到采摘時的喜悅，再到制成茶葉的等待，這片承載著集體溫情的生態(tài)茶園見證了我們的付出與陪伴，也在春日里回饋給我們最純粹的茶香與治愈。 本文作者：英德龍山 ?莫敏 視頻制作：英德龍山 ?吳冕、吳芷盈
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